【福祉事業部】
｢レシピ付きの食材サービス｣や
｢受託運営｣を行っています。
高齢者施設・障害者施設・保育園・学校・社員食堂など
幅広くご提供いたします。
●専属の管理栄養士が栄養バランスや彩の良い献立作成をし、わかりやすいレシピ付きでお届けいたします。
●季節のイベント食以外にも豊富なセレクト食をご用意いたします。
●食材は新鮮で安全なものを人数分で無駄なくお届けいたします。
●厨房業務の改善やアドバイス、受託運営も承ります。
【レシピ付き献立の導入メリット】
献立作成・調理・人員の管理
・当社専属の管理栄養が栄養バランス・季節感・彩に加え、簡単に調理できるように工夫した献立を作成し、わかりやすいレシピ付きでお届けします。時短できる献立やペースト食などもご用意しています。
・季節のイベント食以外にもお好きなメニューが豊富にセレクトできるので、楽しくカスタマイズも可能です。
多くのお客様にご好評いただいている人気のサービスです。
・専門のスタッフが厨房業務の改善やアドバイスを行い、お困りのことは一緒に協力して解決いたします。
受託運営もご希望に応じて承ります。
毎月の仕入れ・予算・請求書管理
・食材は毎日市場や信頼できる食品メーカーから仕入れ、新鮮で安全な食材を人数分で無駄なくお届けします。特にお肉は本社で鮮度の良い状態を真空パックに詰めるので、美味しさや衛生面も向上します。
・献立作成・仕入れ発注・予算管理・請求書管理が一本化出来るので食材や時間のロスがなくなります。加えてレシート・領収書の管理もなくなり、 一人分の単価が決まっているので予算の把握がしやすくなります。